Masak sosis merupakan kegiatan memasak yang sangat menyenangkan. Masak sosis terkenal mudah dan cepat penyajiannya. Biasanya sosis selain digunakan untuk tambahan lauk juga digunakan untuk snack teman minum teh hangat saat Anda sedang istirahat sore. Di beberapa kafe juga selalu menyediakan menu sosis untuk santap santai bersama teman-teman. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Walaupun dari cara pematangan dan memasak sangat mudah, tetapi sosis bisa dimasak dengan berbagai macam jenis masakan yang menggugah selera.

Seperti yang kita ketahui, Jerman merupakan negara yang sangat terkenal dengan sosisnya. Pemasaran sosis dari Jerman juga sudah meluas sampai kepenjuru dunia.  Jenis sosis yang ada di pasaranpun sangat beraneka ragam dan juga dengan berbagai tingkatan kualitas produk dari kelas biasa hingga kualitas premium. Perbedaan dari semuanya adalah dari bahan-bahan di dalamnya dan bisa dilihat dari harganya

Meskipun beraneka ragam sosis ada di jerman, tetapi jenis sosis yang beredar luas di Indonesia pada umumnya adalah jenis bockwurst yang dibuat dari daging asli cincang yang kemudian diolah dan dimasak.

Masak sosis untuk snack sangat bervariasi, berikut adalah beberapa jenis sosis dan cara memasaknya. Jenis sosis matang yang pertama adalah Bratwurst.  Dalam bahasa Jerman, sosis ini disebut sebagai sosis ayam goreng, namun sebenarnya sosis ini bisa disajikan dengan berbagai cara, seperti digoreng, dibakar, atau digunakan sebagai campuran sop dll.

Jenis yang kedua adalah Frankfurter. Jenis ini biasanya dipakai untuk hot dog. Cocok untuk isian hot dog maupun untuk dibuat menu sate sosis. Jenis sosis matang yang ketiga adalah Bockwurst. Sosis ini sangat cocok disajikan untuk menu barbeque bersama dengan sanak saudara maupun bersama terman. Selain itu, sosis ini juga bisa Anda sajikan sebagai cemilan sehat sore hari untuk anak-anak.

Berbagai macam rasa sosis seperti rasa keju dan pedas juga dapat Anda temukan pada merek Delikatessa. Biasanya anak kecil sangat menyukai sosis keju ini karena keju yang terdapat dalam sosis ini akan meleleh saat Anda menikmatinya. Namun bagi Anda penggemar pedas, Anda pun dapat memilih sosis sapi pedas merek Delikatessa di berbagai supermarket sekitar Anda. Meskipun rasa pedas Anda rasakan saat menikmati sosis ini, tetapi sensasi sosis kualitas premium yang terbuat dari daging sapi berkualitas dan campuran bumbu-bumbu yang pas tetap Anda dapatkan.  Jadi, apa menu snack sosis Anda hari ini?