Cara memasak atau menggoreng sosis yang kurang benar bisa mengakibatkan kesan juicy pada sosis yang anda nikmati jadi kurang karena hilang pada saat pemasakan. Oleh karena itu, berikut kami bagikan tips yang patut anda simak agar sosis yang anda masak tetap lezat.

1. Semua sosis Delikatessa® dibalut dengan kulit dari usus domba asli ataupun dari kulit kolagen, sehingga saat anda akan memasak ataupun memakan sosis delikatessa®, anda tidak perlu mengupas atau membuang kulit sosisnya terlebih dahulu.
2. Apabila anda berencana menggunakan sosis untuk dimasak, kami sarankan agar sosis yang beku dilumerkan terlebih dahulu dengan menyimpannya ke dalam chiller kurang lebih 12 jam sebelumnya.
3. Bila saat anda akan menggunakan sosis tersebut namun masih beku, anda bisa meletakkan sosis tersebut dipiring yang aman untuk digunakan di microwave lalu setting microwave pada kondisi defrost untuk 1 – 2 menit dan perhatikan agar jangan sampai kulit sosisnya pecah (tujuan defrost hanya untuk melumerkan sosis yang masih beku).
4. Untuk penyajian sosis yang simple dan praktis tanpa digoreng, anda cukup memasukkan sosis yang hendak anda makan kedalam air panas untuk beberapa menit agar bagian luar dan dalam sosis tidak dingin lagi. Dalam proses pembuatannya sebenarnya sosis Delikatessa® sudah matang, sehingga anda tidak perlu khawatir bila saat anda memakannya namun bagian dalam sosis masih agak dingin.
5. Untuk mendapatkan sensasi garing sosis Delikatessa®, anda bisa menggorengnya menggunakan wajan Teflon dengan sedikit minyak goreng selama 2 – 4 menit atau sampai sosis berubah warna agak kecoklatan (jaga agar sosis yang anda goreng tidak pecah kulitnya). Setelah sosis tersebut anda goreng barulah sosis tersebut anda potong-potong sesuai selera sebelum disajikan. Biarkan kesan juicy dari daging sosis meleleh dalam mulut anda sehingga kelezatannya dapat anda rasakan sepenuhnya.