Produsen sosis memang sudah sangat menjamur di Indonesia, tetapi apakah Anda bisa memastikan bahwa produsen yang Anda pilih sudah memberikan sosis asli? Produsen sosis yang terkenal dan sering muncul di televisi pun belum bisa menjamin sosis yang berkualitas tinggi. Jika Anda bingung bagaimana memilihnya, cobalah untuk menilik produk yang ditawarkan Delikatessa. Delikatessa berani memberikan jaminan bahwa sosis yang diproduksinya merupakan kualitas premium, yang hanya menggunakan daging asli berkualitas dengan campuran bumbu-bumbu alami dan tentunya tanpa pewarna.
Delikatessa telah berpengalaman di bidang produksi sosis sejak tahun 1989. Delikatessa mulai menggeluti bisnis daging olahannya dengan mensuplai hotel, cafe dan restoran. Tetapi sekarang Delikatessa sudah merambah dunia supermarket untuk memasarkan produknya agar produknya juga bisa dinikmati oleh masyarakat luas. Sosis merupakan salah satu produk olahan daging yang sangat diminati oleh masyarakat semua umur.
Produsen sosis premium Delikatessa juga menawarkan beragam jenis sosis yang bisa Anda pilih. Berdasarkan proses pengolahannya, sosis dibagi menjadi 5, yaitu sebagai berikut:
- Sosis mentah (fresh sausage) yaitu sosis yang diolah dengan tanpa pemanasan misalnya Chorizo.
- Sosis yang dimasak dan diasap. Misalnya frankfurter, bockwurst, knackwurst.
- Sosis yang dimasak tanpa diasap. Misalnya Bratwurst dan Chipolata.
Istilah sosis ini berasal dari bahasa Latin, yang merujuk pada proses penghancuran dan pemotongan daging yang diawetkan dengan cara penggaraman. Cara pengolahannya memang seperti itu, yakni daging digiling, diberi bumbu kemudian dimasukkan kedalam selonsong (casing). Kemudian adonan sosis yang sudah dimasukkan casing diolah kembali. Jadi, apakah Anda tertarik memasak sosis kesukaan Anda dan pasangan dengan citarasa restoran? Segera dapatkan di Delikatessa! Masakan Anda pasti akan menggugah selera dengannya. Selamat menikmati.
-
Masakan sosis apapun bentuknya, pasti selalu dipengaruhi oleh rasa dam kualitas sosis itu sendiri. Masakan sosis merupakan jenis masakan yang disukai oleh masyarakat di seluruh dunia termasuk Indonesia. Jika banyak masakan Barat kurang disukai oleh kalangan tertentu di Indonesia, lain …
-
Sosis bakar mempunyai citarasa tersendiri. Sosis bakar banyak dijumpai di berbagai kafe dan restoran karena memang penggemarnya banyak sekali. Tetapi untuk Anda yang ingin membuat masakan ini dirumah, Anda bisa mencoba resep berikut ini. Bahan yang Anda butuhkan adalah: 10 …
-
Sop sosis merupakan salah satu olahan sosis yang paling digemari di Indonesia. Sop sosis juga bisa dinikmati oleh balita, karena mempunyai tekstur yang lembut. Sebelum mengolah masakan sop dari sosis, sebaiknya Anda juga memilih sosis yang baik agar cita rasa …
-
Produsen sosis memang sudah sangat menjamur di Indonesia, tetapi apakah Anda bisa memastikan bahwa produsen yang Anda pilih sudah memberikan sosis asli? Produsen sosis yang terkenal dan sering muncul di televisi pun belum bisa menjamin sosis yang berkualitas tinggi. Jika …