Sosis bakar mempunyai citarasa tersendiri. Sosis bakar banyak dijumpai di berbagai kafe dan restoran karena memang penggemarnya banyak sekali. Tetapi untuk Anda yang ingin membuat masakan ini dirumah, Anda bisa mencoba resep berikut ini. Bahan yang Anda butuhkan adalah:
- 10 buah sosis ayam atai sosis sapi, kerat-kerat.
- 2 sendok makan saus tomat.
- 50 gr mayones.
- 10 batang tusuk sate.
Cara membuatnya:
- Tusuk sosis ayam atau sosis sapi dengan tusukan sate, kemudian olesi saus tomat. Lalu bakar sampai matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan hangat bersama mayones.
Sosis bakar ini sebenarnya bisa dibuat dari berbagai macam sosis yang ada, tergantung selera Anda. Di seluruh dunia sebenarnya ada 5 jenis sosis, yaitu sosis mentah (fresh sausage), sosis yang dimasak dan diasap, sosis yang dimasak tanpa diasap, dan sosis kering atau semi-kering (sosis fermentasi). Tetapi dari kelima jenis sosis ini, di Indonesia hanya beredar jenis sosis yang dimasak dan sosis yang diasap. Perbedaan antara sosis mentah dan sosis fermentasi adalah jika sosis mentah atau fresh sausage harus dimasak terlebih dahulu sampai matang sebelum dikonsumsi, sedangkan sosis fermentasi bisa langsung dimakan tanpa proses pemanasan atau pemasakan terlebih dahulu. Untuk jenis sosis yang diasap sudah bisa langsung dikonsumsi tanpa proses pematangan, tetapi cukup dipanaskan saja.
Jika Anda ingin membuat sosis bakar dengan citarasa sosis restoran dan kelas premium, Anda bisa mencoba sosis produksi Delikatessa yang sangat menggugah selera. Harganya memang lebih mahal tetapi kualitas yang ditawarkan juga lebih bagus dan rasanya pastinya lebih enak. Sosis Delikatessa cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana dan sosis ini sangat cocok digunakan jika Anda ingin memasak untuk pasangan atau keluarga Anda tercinta, karena pastinya Anda juga ingin menyuguhkan masakan dengan kualitas premium bukan?
-
Masakan sosis apapun bentuknya, pasti selalu dipengaruhi oleh rasa dam kualitas sosis itu sendiri. Masakan sosis merupakan jenis masakan yang disukai oleh masyarakat di seluruh dunia termasuk Indonesia. Jika banyak masakan Barat kurang disukai oleh kalangan tertentu di Indonesia, lain …
-
Sosis bakar mempunyai citarasa tersendiri. Sosis bakar banyak dijumpai di berbagai kafe dan restoran karena memang penggemarnya banyak sekali. Tetapi untuk Anda yang ingin membuat masakan ini dirumah, Anda bisa mencoba resep berikut ini. Bahan yang Anda butuhkan adalah: 10 …
-
Sop sosis merupakan salah satu olahan sosis yang paling digemari di Indonesia. Sop sosis juga bisa dinikmati oleh balita, karena mempunyai tekstur yang lembut. Sebelum mengolah masakan sop dari sosis, sebaiknya Anda juga memilih sosis yang baik agar cita rasa …
-
Produsen sosis memang sudah sangat menjamur di Indonesia, tetapi apakah Anda bisa memastikan bahwa produsen yang Anda pilih sudah memberikan sosis asli? Produsen sosis yang terkenal dan sering muncul di televisi pun belum bisa menjamin sosis yang berkualitas tinggi. Jika …